<Ботаника Ботаника

Онлайн энциклопедия растений

Инструменты пользователя

Инструменты сайта


Фасоль многоцветковая

Phaseolus coccineus L.


  • Домен: Эукариоты;
  • Царство: Растения;
  • Отдел: Покрытосеменные;
  • Класс: Двудольные;
  • Порядок: Бобовоцветные;
  • Семейство: Бобовые;
  • Род: Фасоль;

  • Жизненный цикл: Многолетнее растение;
  • Названия: немецкое: Feuerbohne, Turkische Bohne, Arabische Bohne, Blumenbohne; голландское: turksche boon, pronkboon, spaanische boon; датское: pralbonne, valske Bonner, cyrkiske Bonner; шведское: Spansk klangbona; английское: scarlet runner bean; французское: haricot d’Espagne; итальянское: faginolo di Spagna; испанское: judia de Espana; венгерское: torokbab, tuzbab, diszbab; словенское: turski (laski) fizol; сербское: turski pasuli; чешское: fazole vysoke arabske; польское: fasola wielokwiatowa, f. torecka;

В субтропических и тропических районах это двулетнее и даже многолетнее растение; в средней полосе мы имеем дело обычно с однолетними формами этой фасоли. Стебель высокий (2—5 м), вьющийся, слабоветвистый, в начале коротко-волосистый, а с возрастом растение становится голым или почти голым. Листья слабо опушены. Цветоносы 20—40 см длины, превышают листья, с 10—15 попарно сближенными цветками, сидящими на длинных цветоножках, в пазухах листьев. Цветки крупные, без запаха, ярко-красные, огненные, розовые или белые. Бобы 10—27 см длины, шершавые, семена крупные, часто ярко окрашены.

Фасоль многоцветковая широко распространена по СНГ, главным образом в качестве декоративного, но некоторые ее формы (обычно белосемянные) используются в пищу в Воронежской области и на Правобережной Украине. В естественном состоянии растет в Центральной Америке.

Существует целый ряд сортов многоцветковой фасоли, например лучшие из всех — Царская белоцветковая, Мамонтовая белая, Шарлаховый чемпион, Мамонтовая шарлаховая и пр.

По Р. И. Шредеру, бобы этой фасоли употребляются в пищу в незрелом, даже в полузрелом виде, когда семена еще не развились.

Возделываются турецкие бобы подобно коловым формам обыкновенной фасоли.

Обсуждение

Ваш комментарий:
   __  ___ __  __  ____ 
  /  |/  / \ \/ / / __ \
 / /|_/ /   \  / / /_/ /
/_/  /_/    /_/  \____/
 

Инструменты страницы