<Ботаника Ботаника

Онлайн энциклопедия растений

Инструменты пользователя

Инструменты сайта


Лотос

Nelumbium


  • Домен: Эукариоты;
  • Царство: Растения;
  • Отдел: Покрытосеменные;
  • Класс: Двудольные;
  • Порядок: Протейные;
  • Семейство: Лотосовые;
  • Род: Лотос;

  • Жизненный цикл: Многолетнее растение;

Водяное растение со стоячими щитовидными листьями, цветок крупный, розовой окраски, плод — орех. В России в устье Волги встречается так называемый Каспийский лотос (N. nuciferum Gaerth); в дельте Нила растет египетский лотос.

В Восточной Азии в пищу употребляются корневища и семена лотоса. На Антильских островах и в южной части США используется N. luteum Willd.

В дельте Волги растет N. caspicum Fisch., который может использоваться так же, как N. nuciferum и другие виды лотоса. (По-видимому, N. nuciferum и N. caspicum — синонимы.)

В Кохинхине, Аннаме и Тонкине едят грушевидные, величиной с яйцо корневища Nymphaea stellata Willd. — кувшинки. Перед употреблением их сушат, и в виде порошка они идут в бульон — «консомме».

Обсуждение

Ваш комментарий:
  _____  _____   ____
 / ___/ / ___/  / __/
/ /__  / (_ /  / _/  
\___/  \___/  /_/
 

Инструменты страницы