<Ботаника Ботаника

Онлайн энциклопедия растений

Инструменты пользователя

Инструменты сайта


Лук косой

Allium obliquum L.


  • Домен: Эукариоты;
  • Царство: Растения;
  • Отдел: Покрытосеменные;
  • Класс: Однодольные;
  • Порядок: Спаржецветные;
  • Семейство: Луковые;
  • Род: Лук;

  • Жизненный цикл: Многолетнее растение;
  • Названия: Лук ускун, лук чесночный;

Листья у него плоские, длинные. Луковица продолговатая с кожистыми красновато-бурыми чешуями. На стрелке формируется соцветие, в котором образуются и хорошо вызревают семена.

Лук косой по вкусу, запаху и даже немного по внешнему виду похож на чеснок, но более крупных размеров. Благодаря чесночному запаху может заменить чеснок при засолке овощей. Также лук косой — отличная специя для мясных блюд. Зелень можно солить.

Семена высевают осенью или рано весной. На одном месте лук косой растет несколько лет, но целесообразнее использовать участок не более трех лет.

Обсуждение

Ваш комментарий:
 __  __   ____  ____ 
 \ \/ /  / __/ / __ \
  \  /  _\ \  / /_/ /
  /_/  /___/  \___\_\
 

Инструменты страницы