<Ботаника Ботаника

Онлайн энциклопедия растений

Инструменты пользователя

Инструменты сайта


Выращивание огурцов в остекленной теплице


Грунт в теплицах пропаривают после основной вспашки, потом промывают водой (200-300 л/м2) в течение 2-3 суток, чтобы удалить избыток нитратного азота. В соответствии с результатами агрохимического анализа вносят удобрения для обеспечения запланированного урожая.

В теплицах, не имеющих подпочвенного обогрева, культуру ведут на тюках прессованной соломы, которые укладывают на поверхность грунта до его пропаривания. Через 14-15 дней после посадки растениям требуются регулярные еженедельные азотно-калийные подкормки и ежедневные поливы (1-3 раза в день).

Режим микроклимата в различные периоды выращивания огурцов представлен в таблице.

Режим температуры, влажности воздуха и грунта для огурцов зимних теплицах
Период Температура воздуха, С Температура воздуха, С Относительная влажность воздуха, % Влажность грунта, % НВ
солнечный день пасмурный день ночью
От посадки до плодоношения 22-24 20-22 16-18 22-24 75-80 75-80
Плодоношение 22-24 19-20 17-19 22-24 80-85 80-85

Зимне-весенний оборот

Огурец

Оптимальный срок посева — начало декабря, посадки рассады в теплицу — начало января. При более поздних сроках посева (середина декабря) и посадки (середина января) растения, хотя и попадают в более благоприятные условия освещенности, относительно быстрее растут и развиваются, но по отдаче как раннего, так и общего урожая существенно отстают. Ряды растений размещают вдоль конька теплицы.

Выращивание партенокарпических гибридов. Схема посадки для партенокарпических гибридов (Московский тепличный) в ранние сроки 160×40-45 см. Площадь питания растений зависит не только от сорта, но и освещенности (срока посадки). При более поздней посадке ее уменьшают. Для посадки отбирают только здоровые, выравненные растения, с четырьмя-шестью настоящими листьями.

Посадку ведут по шнуру. Один рабочий снимает рассаду с тележки и осторожно раскладывает по меткам на почву по обе стороны дорожки, двое высаживают на глубину, равную 3/4 горшочка вертикально, а переросшую — наклонно, но стебель при этом не закапывают. После посадки растения поливают теплой (24- 26 С) водой через систему дождевания в течение 2-3 минут и через 3-4 дня подвязывают шпагатом к горизонтально натянутым над каждым рядом двум проволокам (расстояние не менее 50 см, высота 2-2,1 м от поверхности почвы).

Одна работница набрасывает на шпалеру конец шпагата, вяжет его двойным узлом, и, отмерив рукой до нужной длины, обрезает, выполняя эту работу на обеих шпалерах. Бобина шпагата остается при этом на краю центральной дороги. Следом две работницы подвязывают растения снизу на высоте 10-12 см от земли, но не узлом, а петлей. При этом конец шпагата прижимают натянутой его частью к стеблю. По мере роста растения его стебель регулярно (раз в неделю) закручивают вокруг шпагата.

Формируют огурцы в один стебель. Одновременно с формированием удаляют усы, желтеющие нижние листья, деформированные завязи и отплодоносившие побеги (срезают ножом). Гибрид Московский тепличный формируют следующим образом: из листовых пазух нижней части растения до высоты 50 см удаляют все боковые побеги и цветочные бутоны. Следующие побеги до высоты 1 прищипывают на один лист. Боковые побеги в средней и верхней части центрального стебля прищипывают на два листа, а самые верхние под шпалерой на 3-4 листа. Побеги второго порядка оставлять лучше в средней и верхней зоне. В средней зоне оставляют по одному листу, а в верхней — у шпалеры — по два.

Очень важно своевременно формировать боковые побеги в течение 2-2,5 месяцев после посадки. Опоздание приводит к ослаблению растений и снижению урожайности.

После массового плодоношения дальнейший рост боковых побегов снижается. В этот период следят, чтобы они не выходили за междурядья. Прищипывают их без учета листьев и завязей, направляя побеги вниз и в глубь ряда.

Оптимальная нагрузка на центральный стебель (до шпалеры) — 4-6 завязей: чем сильнее растения и лучше условия освещенности, тем большую нагрузку можно допустить. Первые завязи оставляют на высоте 1-1,2 м, снизу — через одну, в верхней части — подряд, а лишние женские цветки удаляют как можно раньше (лучше до распускания венчика). Нельзя допускать перерастания плодов свыше 300 г: они задерживают рост боковых побегов. Первые плоды на главном стебле снимают при массе 200-250 г.

На боковых побегах первого и второго порядков нижней и средней частей растения оставляют по одной завязи, а верхней — по две.

Верхнюю часть растения выше горизонтальной шпалерной проволоки формируют несколькими способами, один из них следующий. Верхушку центрального побега, переросшую шпалеру, пригибают к проволоке (все верхушки должны быть направлены в одну сторону), закручивают на один оборот вокруг шпалеры, прищипывают точку роста на четыре листа и шпагатом («восьмеркой») привязывают к проволоке. Побег из первой листовой пазухи за шпалерой выламывают, чтобы он не затенял листья на главном стебле остальные три побега размещают между двумя соседними растениями и направляют вниз. Их прищипывают через 50 см, оставляя побег продолжения, который прищипывают на высоте около 1 м от грунта. Боковые побеги на них прищипывают над 1-2-м листом, оставляя 1-2 завязи.

Оптимальная масса убираемых плодов партенокарпических огурцов типа гибрида Московский тепличный — от 300-350 г в первую половину периода плодоношения и не более 500 г во вторую. Даже при благоприятных условиях освещенности не следует оставлять на растениях крупные плоды. При сборе их с массой выше 600 г прибавки урожая не получается, погибает большое число завязей и снижается качество продукции из-за потери товарности и вкуса.

До начала плодоношения температуру воздуха ночью поддерживают на несколько градусов ниже, чем в период плодоношения, иначе растения становятся изнеженными, с тонким стеблем и слаборазвитыми боковыми побегами. Резкие колебания как температуры, так и влажности воздуха приводят к ослаблению растений и появлению заболеваний.

Огурцы особенно чувствительны к нарушениям водного режима. При недостатке или избытке влаги в почве развитие растений нарушается, опадают завязи, деформируются плоды, снижается урожай. Поливают огурцы дождеванием подогретой водой (23-24°С). В зимнее и ранневесеннее время, когда фрамуги еще не открывают, растения (для избежания болезней) надо поливать в утренние часы, чтобы они к ночи высохли. Нормы полива устанавливают в зависимости от интенсивности солнечной радиации, физических свойств почвы и развития растений.

Минеральными удобрениями растения подкармливают одновременно с поливом на основании почвенных анализов, углекислым газом — путем сжигания в горелках природного газа, доводя концентрацию его в воздухе теплиц до 0,10-0,20%.

При посадке в начале января плодоношение начинается 15-20 февраля. Первые плоды появляются на главном стебле. Период от начала цветения до образования плодов в зависимости от освещенности и сорта составляет 12-20 дней. Стандартные плоды срезают ножом, складывают в ящики, стоящие на специальных тележках, и вывозят из междурядий.

Культуру партенокарпических огурцов заканчивают в конце июня — начале июля. Средняя урожайность на 1 июля в зависимости от гибрида и условий выращивания 24-28 кг/м2, максимальная 32 кг/м2.

Выращивание пчелоопыляемых гибридов. Широкое распространение, в зимне-весеннем обороте получила культура пчелоопыляемых гибридов (Сюрприз 66, Дружный 85). Оптимальный срок посадки — вторая половина января. Для их выращивания нужен сорт-опылитель (10-15% площади теплицы) — Тепличный 40.

В блочных теплицах пчелоопыляемые гибриды высаживают по схеме 100+60×30-35 см (3,5-4 растения на 1 м2), в ангарных — 80+60×35-40 см или 80×30-35 см (3,5-4 растения на 1 м2).

При формировании растений гибридов Сюрприз 66 и Дружный 85 боковые побеги прищипывают над вторым-третьим листом. Центральный побег у гибрида Сюрприз 66 не прищипывается, а у гибрида Дружный 85 прищипывается у шпалеры. Завязь не нормируют. Отплодоносившие побеги и отмирающие листья удаляют ножом.

Уход за растениями такой же, как за партенокарпическими гибридами.

В период ослабления растений после первой волны плодоношения целесообразно снижать ночную температуру воздуха до 18-19°С, что способствует лучшему ветвлению растений.

Осенне-зимний оборот

Осенняя культура огурцов имеет следующие особенности. Короткий период плодоношения (около 2,5-3 месяцев), массовое поражение и гибель растений от болезней с наступлением коротких дней, снижением освещенности и повышении относительной влажности воздуха (декабрь). Выращивание огурцов обычно планируют после культуры томатов.

Под осеннюю культуру навоз и рыхлящие материалы не вносят. После вспашки почву фрезеруют, опускают трубы для надпочвенного обогрева, выравнивают поверхность гряд и маркируют. Накануне посадки делают влагозарядковый полив (15-25 л/м2).

Требованиям осенней культуры отвечают гибриды Московский тепличный, Кукарача, Манул, Тепличный 40.

Схема посадки для Московского тепличного 160×50 см, остальных гибридов — 100+60×40 см. Рассада должна иметь 3-4 настоящих листа. Высаживают растения на глубину, равную 3/4 горшочка, вертикально. После посадки на 3-4 минут включают систему дождевания. Через 3-4 дня подвязывают растения шпагатом к горизонтально натянутым над каждым рядом двум проволокам (расстояние между которыми не менее 50 см, высота 2-2,1 м от поверхности почвы).

Важно не допустить большой облиственности и загущения в нижней части растения, застоя воздуха в приземной зоне. Рекомендуется удалять боковые побеги из нижних листовых пазух главного стебля на высоту 80-90 см и максимально усиливать нагрузку на главный стебель, оставляя завязи с высоты 40 см в каждом междоузлии.

Боковые побеги формируют на один плод и один лист, в средней и верхней части растения можно оставлять и по два плода (при хорошем развитии растений и солнечной погоде).

Верхушки растений, достигших шпалеры, направляют вдоль проволоки в одну сторону, прищипывают и привязывают «восьмеркой» к шпалере, а затем направляют вниз без прищипки. Усики, желтеющие листья, уродливые завязи по мере появления удаляют. В первый период плодоношения (сентябрь — октябрь) поддерживают более высокую температуру воздуха, а во второй (ноябрь — декабрь), когда меньше освещенность и короче день, снижают.

Плоды нельзя переращивать, их масса (в зависимости от сорта) не должна превышать 180-300 г. Урожайность осенних огурцов — 12-14 кг/м2.

Переходный оборот

Для создания страхового фонда готовят по два растения на 1 м2 посадочной площади. Рассаду выращивают без электродосвечивания и без расстановки, размещают по З0-40 растений на 1 м2 и засыпают промежутки между горшочками питательной смесью. Посев — в половине сентября, посадка в половине октября (1,4-2 растения на 1 м2). Подготавливают теплицы и пропаривают грунт в летнее время.

Лучшие гибриды Московский тепличный, Сюрприз 66, Дружный 85.

В теплицах, где нет подпочвенного обогрева, для создания оптимального режима температуры для корневой системы применяют соломенные тюки.

Урожай огурцов начинает поступать с конца ноября, заканчивается культура в конце июня. Урожайность 18-22 кг/м2.

При переходной культуре большое значение имеет площадь листьев и нагрузка растения завязями на центральном стебле.

Обсуждение

Ваш комментарий:
  ____   _____  _      __
 / __ \ / ___/ | | /| / /
/ /_/ // (_ /  | |/ |/ / 
\___\_\\___/   |__/|__/
 

Инструменты страницы