<Ботаника Ботаника

Онлайн энциклопедия растений

Инструменты пользователя

Инструменты сайта


Выращивание щавеля и шпината в пленочной теплице


Щавель возделывают как двулетнее или трехлетнее растение. Очень холодостойкая, отлично зимующая в грунте, влаголюбивая культура. Для его выращивания требуются плодородные почвы, хорошо растет при слабокислой реакции почвы.

Шпинат очень скороспелое и холодостойкое растение. Для него требуются плодородные, хорошо обеспеченные влагой, богатые органическими веществами почвы с реакцией, близкой к нейтральной. Период от всходов до хозяйственной годности — 25-30 дней.

Щавель и шпинат выращивают безрассадным способом в пленочных частично обогреваемых или необогреваемых теплицах в зимне-весеннее время и под тоннелями (устанавливают в феврале) в ранневесеннее время.

Используют сорта щавеля Широколистный, Бельвийский, Одесский 17, шпината — Виктория и Гигант.

В теплицах семена сеют в августе по схеме (50+20+20+20)Х3-4 см, из расчета щавеля 3-4 кг/га, шпината 35-40 кг/га.

В начале вегетации растения поливают, подкармливают, рыхлят почву, удаляют сорняки. С наступлением холодной погоды теплицы накрывают пленкой. В солнечные дни, когда температура воздуха теплицах поднимается выше 27°С, их вентилируют.

Часто уже в январе листья бывают готовы к уборке.

Срезают листья без повреждения точки роста растений. За сезон срезку повторяют 3-4 раза с интервалом 15-20 дней. После каждой срезки растения подкармливают раствором аммиачной селитры (25 г на 10 л воды, расход 5-10 л/м2), почву между лентами рыхлят.

Под тоннелями применяют широкополосный посев — две полосы под одним тоннелем с расстоянием между ними 20 см. Температура воздуха днем 10-18°С, почвы 7-10°С. Относительная влажность 70-75%. Уход заключается в поливах, проветривании, рыхлении, удалении сорняков. Шпинат убирают в начале образования растениями стеблей. Растения укладывают в ящики корнями вниз. Урожайность его 1,5-4 кг/м2.

Листья щавеля срезают за сезон 3-4 раза. После каждой срезки растения подкармливают аммиачной селитрой (25 г селитры на 10 л воды), расход раствора 5-10 л/м2. Урожайность 1,2-2,5 кг/м2. При транспортировке зелени щавеля и шпината, чтобы сохранить товарный вид, ящики укрывают пленкой.

Обсуждение

Ваш комментарий:
   __    _  __   ___ 
  / /   | |/_/  / _ \
 / /__ _>  <   / // /
/____//_/|_|  /____/
 

Инструменты страницы